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> <channel><title>Comments on: Courte réflexion sur la nourriture anglaise&#8230;</title> <atom:link href="http://matthieu.net/blog/courte-reflexion-sur-la-nourriture-anglaise/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" /><link>http://matthieu.net/blog/courte-reflexion-sur-la-nourriture-anglaise/</link> <description>Blog Voyages &#38; Photographies de Matthieu Aubry, français en Nouvelle Zélande.</description> <lastBuildDate>Wed, 16 May 2012 07:46:31 +0000</lastBuildDate> <sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod> <sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency> <generator>http://wordpress.org/?v=3.1</generator> <item><title>By: Toulousain</title><link>http://matthieu.net/blog/courte-reflexion-sur-la-nourriture-anglaise/#comment-231176</link> <dc:creator>Toulousain</dc:creator> <pubDate>Tue, 28 Feb 2012 06:06:34 +0000</pubDate> <guid
isPermaLink="false">http://matthieu.net/blog/?p=602#comment-231176</guid> <description>Désole pour les erreur de grammaire, etc. Ça fait un an que je parle français, et bien moin que je l&#039;ecris...</description> <content:encoded><![CDATA[<p>Désole pour les erreur de grammaire, etc. Ça fait un an que je parle français, et bien moin que je l&#8217;ecris&#8230;</p> ]]></content:encoded> </item> <item><title>By: Toulousain</title><link>http://matthieu.net/blog/courte-reflexion-sur-la-nourriture-anglaise/#comment-231175</link> <dc:creator>Toulousain</dc:creator> <pubDate>Tue, 28 Feb 2012 06:02:56 +0000</pubDate> <guid
isPermaLink="false">http://matthieu.net/blog/?p=602#comment-231175</guid> <description>Vos mauvaise expériences sont pas rare, malheureusement. Mais je vous assure que il y&#039;a des très bonne chose.  Les produits laitières et fermiers/artisanales/au lait cru sont très très agréable et bien fait, et les viandes a la campagne sont souvent bien preparee, dans la grande tradition de boucherie anglaise. Par contre, le savoir-faire de cuisiner est dans le plus-part des maison pas là, même concernant leurs propres très bonne vieille recettes. La raison ? 3 en fait, même plus : la 2ème guerre, la révolution industrielle, et les entreprises qui controlent les supermarchés, et le fait que les liens avec la terre et le terroir étais violements cassés au cause de tout ça.  Je suis anglais, mais un anglais qui a grandi a la campagne, toujours avec cochons, poules et plein de légumes dans le jardin, et du gros pain &#039;campagne&#039; au four chaque quelques jours. Et oui, le ketchup et mayonnaise industrielle étais interdites...</description> <content:encoded><![CDATA[<p>Vos mauvaise expériences sont pas rare, malheureusement. Mais je vous assure que il y&#8217;a des très bonne chose.  Les produits laitières et fermiers/artisanales/au lait cru sont très très agréable et bien fait, et les viandes a la campagne sont souvent bien preparee, dans la grande tradition de boucherie anglaise. Par contre, le savoir-faire de cuisiner est dans le plus-part des maison pas là, même concernant leurs propres très bonne vieille recettes. La raison ? 3 en fait, même plus : la 2ème guerre, la révolution industrielle, et les entreprises qui controlent les supermarchés, et le fait que les liens avec la terre et le terroir étais violements cassés au cause de tout ça.  Je suis anglais, mais un anglais qui a grandi a la campagne, toujours avec cochons, poules et plein de légumes dans le jardin, et du gros pain &#8216;campagne&#8217; au four chaque quelques jours. Et oui, le ketchup et mayonnaise industrielle étais interdites&#8230;</p> ]]></content:encoded> </item> <item><title>By: autocuiseur</title><link>http://matthieu.net/blog/courte-reflexion-sur-la-nourriture-anglaise/#comment-214050</link> <dc:creator>autocuiseur</dc:creator> <pubDate>Mon, 21 Feb 2011 12:44:34 +0000</pubDate> <guid
isPermaLink="false">http://matthieu.net/blog/?p=602#comment-214050</guid> <description>J&#039;ai rencontre un anglais recemmentqui me disait lui-meme a quel point la cuisine anglaise etait horrible, c&#039;est pour dire...</description> <content:encoded><![CDATA[<p>J&#8217;ai rencontre un anglais recemmentqui me disait lui-meme a quel point la cuisine anglaise etait horrible, c&#8217;est pour dire&#8230;</p> ]]></content:encoded> </item> <item><title>By: restaurant a paris</title><link>http://matthieu.net/blog/courte-reflexion-sur-la-nourriture-anglaise/#comment-202664</link> <dc:creator>restaurant a paris</dc:creator> <pubDate>Tue, 29 Sep 2009 16:19:39 +0000</pubDate> <guid
isPermaLink="false">http://matthieu.net/blog/?p=602#comment-202664</guid> <description>Je suis marié a une anglaise depuis des années et c&#039;est vrai qu&#039;au début c&#039;était pas terrible mais maintenant avec l&#039;afluence française ça fait quelque chose de finalement tres réussit .D&#039;ou ma prise de poids :)</description> <content:encoded><![CDATA[<p>Je suis marié a une anglaise depuis des années et c&#8217;est vrai qu&#8217;au début c&#8217;était pas terrible mais maintenant avec l&#8217;afluence française ça fait quelque chose de finalement tres réussit .D&#8217;ou ma prise de poids :)</p> ]]></content:encoded> </item> <item><title>By: matt</title><link>http://matthieu.net/blog/courte-reflexion-sur-la-nourriture-anglaise/#comment-202646</link> <dc:creator>matt</dc:creator> <pubDate>Mon, 28 Sep 2009 16:32:38 +0000</pubDate> <guid
isPermaLink="false">http://matthieu.net/blog/?p=602#comment-202646</guid> <description>marie, il y a de la tres bonne cuisine en angleterre, et je ne doute pas que tu l&#039;as connue. Je critique dans cet article le fait qu&#039;il est difficile, pour un etranger, de trouver cette bonne cuisine a bon prix. Par comparaison en France (a toulouse ou je suis en ce moment) je prends un plaisir fou a chaque fois que je vais au restaurant et m&#039;en sors pour une dizaine d&#039;euros. En angleterre, dans les pubs notamment (le type de restaurant le plus courant dans les villes) la nourriture n&#039;est pas aussi evocatrice ou orginale: des gros morceaux de viande ou poissons, des pommes de terre, assez gras, etc.
Mais tout est question de gout :)</description> <content:encoded><![CDATA[<p>marie, il y a de la tres bonne cuisine en angleterre, et je ne doute pas que tu l&#8217;as connue. Je critique dans cet article le fait qu&#8217;il est difficile, pour un etranger, de trouver cette bonne cuisine a bon prix. Par comparaison en France (a toulouse ou je suis en ce moment) je prends un plaisir fou a chaque fois que je vais au restaurant et m&#8217;en sors pour une dizaine d&#8217;euros. En angleterre, dans les pubs notamment (le type de restaurant le plus courant dans les villes) la nourriture n&#8217;est pas aussi evocatrice ou orginale: des gros morceaux de viande ou poissons, des pommes de terre, assez gras, etc.</p><p>Mais tout est question de gout :)</p> ]]></content:encoded> </item> <item><title>By: enterrement de vie de jeune fille</title><link>http://matthieu.net/blog/courte-reflexion-sur-la-nourriture-anglaise/#comment-202603</link> <dc:creator>enterrement de vie de jeune fille</dc:creator> <pubDate>Sat, 26 Sep 2009 08:32:03 +0000</pubDate> <guid
isPermaLink="false">http://matthieu.net/blog/?p=602#comment-202603</guid> <description>toujours à critiquer les anglais!!
je suis anglaise et j&#039;aime la cuisine je suis né dedans tout est une question de goût</description> <content:encoded><![CDATA[<p>toujours à critiquer les anglais!!<br
/> je suis anglaise et j&#8217;aime la cuisine je suis né dedans tout est une question de goût</p> ]]></content:encoded> </item> <item><title>By: Lo</title><link>http://matthieu.net/blog/courte-reflexion-sur-la-nourriture-anglaise/#comment-178923</link> <dc:creator>Lo</dc:creator> <pubDate>Thu, 26 Feb 2009 23:49:53 +0000</pubDate> <guid
isPermaLink="false">http://matthieu.net/blog/?p=602#comment-178923</guid> <description>^^ ça me rappelle des souvenirs tout ça =) Lors d&#039;un séjour scolaire j&#039;ai eu droit à deux modèles de familles:
- celle dont la maîtresse de maison essaie absolument de faire de la cuisine française...mais c&#039;est pas ça
- et la famille McDo où j&#039;ai cru être obligée de me faire vomir au moins 3 fois avant d&#039;arriver à bout d&#039;une sorte de menu Maxi Best Of XXL multiplié par 10. Famille McDo qu&#039;on pourrait également appeler Famille Rayon Surgelé ou Self Service aussi. Et je crois que j&#039;ai été choquée au plus profond par leur table couverte d&#039;assaisonnements bien gras comme la mayo justement...et par le fait qu&#039;ils ne connaissaient pas les légumes sous une autre forme que déjà tout cuits, tout prêts. Non non, je jure que l&#039;aubergine ne pousse pas sous forme de fines tranches ou lamelles!!
Et je n&#039;ai pas vu un seul pudding =(
bref, les anglais c&#039;est quelque chose niveau cuisine ^^
Bye!</description> <content:encoded><![CDATA[<p>^^ ça me rappelle des souvenirs tout ça =) Lors d&#8217;un séjour scolaire j&#8217;ai eu droit à deux modèles de familles:<br
/> - celle dont la maîtresse de maison essaie absolument de faire de la cuisine française&#8230;mais c&#8217;est pas ça<br
/> - et la famille McDo où j&#8217;ai cru être obligée de me faire vomir au moins 3 fois avant d&#8217;arriver à bout d&#8217;une sorte de menu Maxi Best Of XXL multiplié par 10. Famille McDo qu&#8217;on pourrait également appeler Famille Rayon Surgelé ou Self Service aussi. Et je crois que j&#8217;ai été choquée au plus profond par leur table couverte d&#8217;assaisonnements bien gras comme la mayo justement&#8230;et par le fait qu&#8217;ils ne connaissaient pas les légumes sous une autre forme que déjà tout cuits, tout prêts. Non non, je jure que l&#8217;aubergine ne pousse pas sous forme de fines tranches ou lamelles!!</p><p>Et je n&#8217;ai pas vu un seul pudding =(</p><p>bref, les anglais c&#8217;est quelque chose niveau cuisine ^^<br
/> Bye!</p> ]]></content:encoded> </item> </channel> </rss>
